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by M.
[Copyright by Master Chef]
[This blog only for share and study use]

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從第二季開始,M已經一直有追看美國版的Master Chef,
一是喜歡美食, 二是因為愛看參賽者之間的衝突 (´・д・`)

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今年已經是第七季了,這一季沒有了Graham (┳Д┳)
其實我比較愛之前他們三位男主持比較多
他們之間的互動比較放得開
PS. Graham的兒子超可愛的

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每季的第一集都是選正式能夠進入廚房的入圍者,
他們需要在評判面前煮出自己的拿手菜,
跟自己對戰的都是類似背景或者菜式的人

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直入主題:

ROUND 1 - BATTLE OF NEW YORK STRIP 紐約牛排之戰

Cast Iron seared steak with Parmesan crusted tomato 
鑄鐵鍋香煎牛扒配帕爾馬芝士蕃茄
By Brandi

[Cast Iron 鑄鐵鍋] [Seared  香煎] [Parmesan (Cheese) 帕爾馬芝士]
[Crusted 结痂(形容加熱後變了焦的芝士)]

Pan seared steak with roasted parsnip puree
香煎牛扒配防風草蓉
By Samson

[Pan 平底鍋] [Seared  香煎] [Roasted  烤] [Parsnip 歐洲防風草] [Puree 蔬菜蓉]

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ROUND 2 - BATTLE OF CUPCAKE 紙杯蛋糕之戰


Yellow cupcake with raspberry lemon butter cream (topped with sugared raspberry)
傳統牛油紙杯蛋糕配覆盆子檸檬奶油
By Taylor

[Yellow cupcake 牛油紙杯蛋糕] [Raspberry 覆盆子] [Sugared 糖飾面]


Guava cupcake with cream cheese frosting (topped with toasted coconut flakes)
番石榴紙杯蛋糕配忌廉芝士霜 (烤椰子薄脆飾面)
By Andrea

[Guava 番石榴] [Frosting 奶油霜] [Toasted 烤制] [Coconut flakes 椰子薄脆片]

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ROUND 3 - FIREMAN (FIREHOUSE) 消防員之戰

小編個人最喜歡這一段,覺得每道菜也很出色,可惜只能四選二
還有這一組是這集裡面最嘈吵的一組 ´థ౪థ , 一直在鬥嘴 (口術) ,
難道消防員都話很多? ⚆ ͜ʖ ͡⚆


Chicken curry (made with three spices)
(以三種香料製作的) 咖哩雞飯
By Freddie

[Curry 咖哩] [Spices 香料]


Turkey egg rolls (with kale, cabbage and carrots)
火雞肉雞蛋春卷 (含羽衣甘藍, 卷心菜和胡蘿蔔碎)
By Eric

[Turkey 火雞] [(Spring)Rolls 春卷] [Kale 羽衣甘藍] [Cabbage 卷心菜] [Carrots 胡蘿蔔]


Chimichurri steak with bleak beans and plantains
阿根廷香辣醬牛扒配米飯,黑豆及甜芭蕉
By Manny

[Chimichurri 阿根廷香辣醬] [bleak beans 黑豆] [plantains 甜芭蕉]


Pan seared pork chop with Swiss chard and arugula
香煎豬扒配瑞士甜菜及芝麻葉
By Joe

[Pork chop 豬扒] [Swiss chard 瑞士甜菜] [Arugula 芝麻葉]

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ROUND 4 - PORK CHOPS (TWO YOUNG DAD) 兩位年青爸爸的豬扒料理之戰
他們的顏值都很高~~ 而且家境不錯喔  ̄▽ ̄


Brandied cherry pork chop with cauliflower puree
櫻桃白蘭地豬扒配花椰菜蓉
By George

[Brandied  白蘭地酒釀] [Cherry 櫻桃] [Cauliflower 花椰菜]

Pork chop with blue cheese grits
香煎豬扒配藍紋芝士碎
By David

[Blue cheese 藍紋芝士] [Grits 碎粒]

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Please correct me if any mistake
如有任何錯誤請幫忙糾正
ʕ•ᴥ•ʔ

- 謝謝收看 -



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[金蘭觀] 走進隱世道堂 HK Yuen Long Chinese Temple - Kam Lan Koon By C



金蘭觀網頁

大專修讀了「道教與中國文化」,當中要跟組員到道觀考察,
其中一位同學對養生有興趣,終是便選了著重修真、修身和保健的金蘭觀作研究對象。
對於道教文化一直是敬而遠之,上課前都只停留在略知一二的層面,
其實家附近便是青松觀,每次外出便會經過,除了小時候跟家人餵魚賞龜、
隨學校畫班寫生外,鮮有在道堂留下足跡。
比起青松觀,金蘭觀的地理位置更為與世隔絕,我從沒想過元朗有這麼的一個隱世道堂,
考察過卻後令我們眼界大開,以下是我的隨筆。

>>

說到香港的道堂,市民一般會首先想起嗇色園、圓玄學院等,而根據香港道教聯合會的數字,香港共有九十六所道堂,遍佈港九新界,有些更是位於大廈內,鮮為人知。我住在屯門,家附近便是青松觀,而我也經常到元朗閒逛,卻從沒聽過元朗有著任何道堂。翻查資料,元朗有道教九霄觀、靈霄閣、明善學院和金蘭觀,機緣巧合下,我曾於二零一六年二月二十八日到訪位於元朗屏山的金蘭觀。

到訪金蘭觀的善信通常都會選擇乘坐的士、小巴或自行駕駛,當天參觀,我則選擇在塘坊村輕鐵站下車,沿著新起村街和唐人新村路,步行大約二十五分鐘前往金蘭觀與同學會合。一路走來,人煙稀少,兩旁都是一些低密度住宅和工業用地,偶爾失神,經過守門口的狗身旁,犬吠聲都會在公路迴響。

早上九時左右,我們在采茵軒旁的小路進入,就會在右側看到金蘭觀的入口,門額寫著「金蘭觀」,楹聯為:「金橋上達神仙府,蘭沼中通道德門。」拾級而上,經過林蔭小徑,會到達由帳蓬搭成的接待處,留過名字,在當天招待我們的值事帶領下,我們在廣場邊的石凳坐下。同時,廣場還講授著修身課程,是日主題是「震動警心談《震卦》」,而在不遠處的草地上,則有人在修練氣功。伴著竹香,值事開始跟我們講述金蘭觀的歷史:「遠在一八三一年,即清朝道光十一年,歲值辛卯,當時潮州潮陽縣達濠埠一群至誠篤道之士合誠,始創了金蘭壇,奉祀呂純陽師尊,但當時並未有聖廟之設。後來經過數十年之努力,才於一九零零年庚子年(光緒二十六年),在潮州達濠帝帽山正式創建了前身的金蘭觀。」(節錄自金蘭觀網頁) 與香港其他的道堂一般以參神、祈福和求簽為主不同,金蘭觀著重修身、修真和保健。

進入金蘭觀正殿,亦是扶乩的地方,值事提醒我們不能帶著薰慾進內。門口的春聯橫額是「金蘭春賦」,楹聯為「金谷聚賢豪,法天行道維泰運;蘭庭迎瑞氣,貞義禮和啟宏圖。」而門樓石額是「金蘭觀」,石聯則為「金聲喚起春夢,蘭信吹馥河山。」正殿供奉著純陽大純陽大帝(呂純陽師尊)、輔法天尊(李道明師尊)、救世大士(觀音大士)、北斗星君(北斗七元解厄星君)、壇主龔中成祖師、副壇主司馬頭陀祖師和乩神姚期將軍。偏殿則供奉著高懷德將軍、福德正神和土神。

早上十時開始扶乩,分為上下兩節,中間會設休息。「扶乩又稱扶箕、扶鸞,是道教一種通達神明的方法。扶乩乃一種由仙佛與眾生溝通、修正之機制,及時勸勉提示,避免教義經典,受到歪曲;讓修行之士,步步得到提點,免走冤枉路;讓有緣之士,警覺震醒,知悉天意,迷途知返。扶乩進行時,正副乩手分站左右,閉目存神,輕扶一個繫有柳枝筆的筲箕,在沙盤上逐字寫出,字之朝向向外……」(節錄自金蘭觀網頁) 金蘭觀是鮮有採用雙乩手的道堂,乩手分正、副兩人,當天的扶乩另有平沙一人(負責把乩手於沙盤上寫的字撥平)、報字一人(負責把乩文讀出)和錄文三名(一人用毛筆和兩人用原子筆記錄報字讀出的乩文,而其中一份用原子筆記錄的乩文會即時傳遞至正殿外,由其他人在白板上傳抄),當天的乩文更會在整理後打印,於午膳時派予信眾。

當天是丙申年正月廿一日,降乩仙真佛聖的是金蘭觀的司馬頭陀副壇主和龔中成副壇主。值事告訴我們乩手猶如天線,負責接收仙佛的訊息,在扶乩前必先打坐,淨化心靈,而乩手更是入道多年,經過上天考核,而培訓中的乩手如暫時沒法感應神明,只能在沙盤上不斷畫圈。乩文會夾雜《孝經》、《北斗真經》、《道德經》等經典,當乩手寫下這些經典中的數個字,報字就會心領神會地讀出整句,如果會錯意,乩手會在點著沙。由於是金蘭觀於丙申年的第一次扶乩,乩文亦有提及讓善信環行一圈,便是猴年行大運了。

距離午膳還有一段時間,值事跟我們分享一些自身的經歷  (在此不詳細摘錄)。他表示每個人都有自己的經歷,價值觀的轉變亦隨個人經歷而有所不同,不認識的東西不代表不存在……找到適合的東西就會去做,未曾感覺得到就去相信便是迷信,有緣份能感應得到就不是迷信了。

隨著齋菜的香氣從廚房四溢,就知道是金蘭觀的午膳時間,亦到了參觀的尾聲。我們坐在十三號桌,與其他數名善信同坐,儘管我們都是「同檯食飯,各自修行」,但坐在一起都算是緣份。我沒有宗教信仰,但相信緣份,金蘭觀距離元朗市中心只有三公里,若不是緣份把我和金蘭觀連繫,我是沒法得知有這麼的一座隱世道堂。倘若你反駁,說我遲早一天都會知曉,但都不是二零一六年二月二十八日的事了。不認識的東西確實不能代表它不存在,或許是你忽略了、或許是你沒緣份,隱世道堂也沒有想像中的神秘,推開心中的一扇門,道堂也不再隱世了。

>>

當日值事為我們示範氣功,並且讓我們體驗一番,組員皆能有所感應,
唯獨我一人可能因為身體抱恙或其他原因未能有切身感受,這可能就是緣份吧!

>>



左下角為塘坊村輕鐵站,右邊沿加德士油站進入,便是新起村街。



經過唐人新村路遇上的守門狗



即時把乩文寫在白板上



金蘭觀丙申年正月廿一日乩文 (金蘭觀網頁)
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[梁老易報稅] 油麻地玉器小販市場〈市場裡的夕陽〉
Legend of HK Yau Ma Tei Jade Hawker Bazaar By C


文章是我以往功課的一部份,我參考了
【專題籽】玉器市場另類專業 報稅師爺 這一篇報導,
當初構思這個主題是源於中一時經過油麻地玉器小販市場的幾個報稅攤位,
就一直記在腦海,沒想過有機會去採訪陳球先生。

>>

油麻地,讓人聯想起的地標總是廟街,誰會想過距離廟街約三百五十米,步行約四分鐘可到達的甘肅街油麻地玉器小販市場,是承載著一個默默耕耘的油麻地傳奇?

面對行業式微,市場雖算是旅遊景點,但旅客人數寥寥可數,不能成為油麻地的代表、第一印象,也是基於它正值夕陽。夕陽比起朝陽總給人無限依戀,因為它即將消逝,可是我們都善忘,忘記了夕陽也曾成為過朝陽,等待感受夕陽的餘溫才會記起朝陽帶來過的晨光,而市場的環境亦恰如夕陽,黑夜似乎是它的終點。

油麻地玉器小販市場夾於新填地街與炮台街之間,因售賣玉器和寶石而得名,並分作西面 A和東面B兩個區域,B區有三百四十個攤檔,而A區的一百個攤擋內還包括了七個攤檔提供寫信、填寫申請表格和報稅單的服務。攤檔的歷史可追塑上個世紀,三、四十年代,有不少「媽姐」來港工作,寫家書的需求便應運而生了,而在一九五零年代開始的「偷渡潮」,對行業的需求就更加殷切。另外,在一九六零年代的香港教育未曾普及,市民對於報稅的程序陌生,文件又需以英文填寫,所以全盛時期,合共有三十三個寫信及填寫表單的攤檔於油麻地雲南里,後因郵政局關閉,寫信行業的光景不復再,只餘懂得填寫表單的攤檔於一九八零年代,因應香港市政局以管理及改善交通為由而遷入市場,現守在市場裡的七個攤檔都以提供報稅單服務為主。

於第十一檔「梁老易」招牌下的,正是七十一歲的攤主陳球先生,而梁老易是他已故世的拍擋。陳先生說:「幫別人忙,當然是用人家的寶號。」所以顧客都視陳先生與攤檔為一體,稱呼他為「梁生」或「阿伯」,陳球這個名字則鮮為人知。陳先生補充,當時由於要興建油麻地地鐵站,才要遷入現時的市場,而雲南里雖然是露天,亦有類似露天街市的帳篷,以免把文件弄濕,而帳篷亦是一眾小販向政府爭取的。

陳先生是在越南土生土長的華僑,成長階段的越南仍是法國的殖民地,所以他不僅懂得中文,還精通越南文和法文。出生於低下階層,學歷只有中二程度,更明白知識的重要,還進修了英文,後進入美國哥倫比亞電影公司越南分部擔任會計文員。隨著越南戰爭的爆發,陳先生計劃參軍,因視力問題被考官推薦做軍隊翻譯員,並於1967年入伍,隨著由美國所支援的南越崩潰,陳先生於1972年經台灣偷渡來香港,太太和兒子則於1979年才到港與他會合。

新来乍到,陳先生在尖沙咀任職酒保、後兼職填寫報稅單,他往上一指在「梁老易」招牌旁的「廖纘初」招牌,表示以往在雲南里是廖纘初先生的拍擋,後來廖先生去世,梁先生才邀請了陳先生幫忙。而梁先生因年齡大,他亦因此成為助手,直至梁老易去世,就承繼了這盤生意。陳先生一星期工作七天,每天早上十時至下午六時,以往的全盛時期在上午九時便開始營業了。報稅單的服務收費大約六百至一千元一次,現時每月大約有一萬元左右的生意額。陳先生說:「客人的數目由他跟進就會一直光顧。」所以也有不少「回頭客」。

陳先生印象最深刻的一次個案是有法國人光顧,顧客因大陸的生意,貨物要經香港轉運上法國,經別人介紹就找上了他的幫助。面對競爭,即使報價後,有客人嫌棄收費貴,他亦處之泰然:「做得好別人自然會光顧。」陳先生不是專業的核數師,所以只會拒絕有限公司的案件,即使客人個案麻煩,仍不會拒絕。問到陳先生在香港最深厚的一份情誼,他表示是認識了三十多年的的士司機,這位朋友都會把同行介紹給陳先生,只是的士司機最近亦往生了。

回顧職業生涯,自入行以來,打字機、算盤和字典等工具就一直陪伴著陳先生,他表示並沒有後悔入行,認為會計的功夫能駕輕就熟,是一出生注定的事,又自豪地說曾於舊公司任職會計主任,與現時的工作都是大同小異。他表示只有身體不許可的情況才會退休,所以平時也注重作息定時,閒時也會活動手腳,工作只為打發時間。同時,雖然已經三代同堂,陳先生還是喜歡工作,他說:「我很享受這個行業,又能幫助中下階層。」對於行業的式微,陳先生認為是很自然的事,因為隨著教育程度的提升,法庭文件可以中文呈交,而報稅的程序也漸趨簡單,成為夕陽行業是既定的事實。他還提及市場內玉器小販的命運亦同樣如是,又指出中國於改革開放前,有很多東南亞的客人,如:新加坡、馬來西亞等來香港買貨,改革開放後,就直接前往大陸購買。

對我而言,油麻地玉器小販市場是新奇的事,偶然的一次經過,才發現有著陳先生這樣的攤檔。這個偶然,算算手指,都有十年了,又發現在二零零六年十二月的一則新聞:「香港政府擬興建的中九龍幹線需要拆除甘肅街玉器市場,引起香港立法會不少議員不滿,最後否決了政府要求撥款研究的申請。」市場能途一劫,但難途一劫,據星島日報於於二零一六年一月十六日的報導:「研究多年擬建的中九龍幹綫,終獲行政長官及行政會議拍板,昨正式刊憲公告……幹綫西九入口為油麻地海泓道,沿甘肅街,經彌敦道進入京士栢、何文田、馬頭圍、馬頭角,經九龍灣,在啟德發展區返回地面……工程將影響油麻地部分公共設施,除已列作二級歷史建築的油麻地警署可獲保留外,油麻地多層停車場、油麻地專科診所新翼等須清拆,而公共圖書館及玉器市場則臨時遷址。……」陳先生向我說明,整個市場的小販曾於二零一三年跟政府開會,預算二零一五月六月便會遷移至西九龍走廊下的油麻地停車場大廈,但至今仍未有任何消息。倘若遷址,他亦會跟隨。

我又想起了上環的文華里圖章街和灣仔利東街,面對行業的式微,本應是順應社會環境、一件很自然的事,但清拆和遷址等的舉動每每就是推動行業由夕陽更快走向漆黑的誘因,而不是單純因為社會的不再需要而結束謍運。不管怎樣,油麻地確實有一個這樣的朝陽曾發光發亮,我們無法令現在的夕陽再變成朝陽,但抱緊餘暉去記錄歷史,我們還是可以做到的。臨離開市場時,我碰到陳先生的其中一位客人─邱先生,邱先生在別人介紹下已經光顧了「梁老易」十四年了,也許再一個十四年後踏足原址,會是一間便利店、一幢上蓋物業或是一個幹線出口,但記錄下來的文字是永不磨滅的。

夕陽西下,有人欣賞著蒼芎的晚霞、有人期待著日出的來臨,陳先生追求著的或許只是在晚霞般的歲月中尋找一點工作上的滿足。

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左:玉器街     右:玉石市場外圍

 

左:玉器市場  A 區門口       右:玉器市場  B 區門口

 

左:玉器市場A區門口     右:玉器市場B區門口

 

「梁老易」招牌

 

店舖角落

 

左:算盤     右:打字機
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余華小說《許三觀賣血記》速讀 11 次的賣血經歷 [Chronicle of a Blood Merchant] By C

讀余華的第一篇作品是《 十八歲出門遠行》,那時是被迫的,
然後愈看愈有味道,《許三觀賣血記》是我閒暇自願翻來看的,
余華是先鋒派小說的代表人物,當然還有為人熟悉的蘇童。


我看的版本是《余華作品集 9 ─── 許三觀賣血記》麥田出版 2011

作品在 17年前寫成,講述主人公許三觀 11 次賣血的經歷:

1. 證明身體結實

許三觀的四叔說:「...... 在這地方沒有賣過血的男人都娶不到女人 ......」

和許三觀一同賣血的還有同鄉根龍與阿方,他們教曉許三觀在賣血後都要在飯店「補血」:「一盤炒豬肝,二兩黃酒,黃酒給我溫一溫。」

然後許三觀就用這筆錢聚了許玉蘭。

2. 負擔方鐵匠兒子的醫藥費

許玉蘭先後生了一樂、二樂和三樂,但原來一樂是許玉蘭與以前情人何小勇的兒子。

 因為一次爭執,一樂砸破了方鐵匠兒子的頭,許三觀與何小勇都不願意負擔醫藥費,
方鐵匠就抄了許家,最後許三觀還是賣血去了。

3. 遇上根龍和阿方,起賣血心癮

許三觀將錢買了肉骨頭、黃豆、綠豆和菊花送給林芬芳,
林芬芳是以前與他一起工作,有過好感的姑娘,在這次賣血前曾一起做過苟同之事,
但最後林芬芳的丈夫還是把禮物送回許家。

餘下的三十元許玉蘭把二十一元五角用在做衣服上,
剩下的八元五角再補上兩元給許三觀做了中山服。

4. 讓家人在災荒年吃上一頓好飯菜

許家已喝了五十七的玉米粥,許三觀把賣血得來的其中五元給了李血頭,
然後帶家人到飯店,但只給了五角錢一樂去買烤紅薯,最後不忍心還是帶了一樂吃麵條。

5. 給兒子下鄉的生活費

一樂和二樂先後下鄉,幾年後一樂回到城內十多天又要回鄉,
臨別時許三觀賣血用作一樂和二樂的生活費。

6. 請二樂的生產隊隊長吃飯

這時許家只有兩元,只能買一斤多肉和半條魚,不足以招待隊長。

許三觀賣血時遇上根龍,根龍表示阿方已經不能再賣血,而根龍在這次賣血後亦腦出血了。

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一樂得了肝炎,由二樂送回家,一樂要去上海醫治,需要賣血來換取醫藥費,
但李血頭不讓許三觀再賣血,就出了個主意:
「...... 我這裡不讓你賣血,你可以到別的地方,別的醫院去賣血。別的地方不會知道你剛賣過血,他們就會收你的血 ......」

許三觀要在途經上海時賣血:
「其中林浦、百里、松林、黃店、七里堡、長寧是縣城,他要在這六個地方上岸賣血,他要一路賣著血去上海。」

7.  林浦

賣血前林浦的居民給了許三觀一些鹽,而他以鞠躬表示謝意。

8. 百里

在百里賣血後許三觀在旅館遇上一個六十四歲的男人,男人借了小豬給他暖身。

9. 松林

許三觀在抽了四百毫升血後暈到,然後輸了七百毫升血。

他說:「我知道你們是為了救我,我現在也不是要把七百毫升的血都還給你們,我只要你們把別人的三百毫升血收回去,我許三觀都快五十歲了,這輩子沒拿過別人的東西......」

他白賣了兩次血,不能再亂花錢,搭上了水泥船的來順和來喜兩兄弟,坐順風船到七里堡。

10. 黃店

來順和來喜都跟著許三觀一起到黃店賣血,在前往七里堡途中,
來喜提議許三觀買一碗他們的血,因為他們的血濃,然後再賣給醫院兩碗。

來喜在七里堡賣血後,許三觀就跟他們兄弟二人分別。

11. 長寧

在長寧賣血後就坐汽車到上海探望一樂。

>>

最後一章的許三觀已經年過六十,希望為自己賣一次血,吃上一盤炒豬肝,喝二兩黃酒,
然而當初的李血頭已經往生,換上一個不滿三十的年輕人,年輕人說:
「你快走吧,我不會讓你賣血的,你都老成這樣了,你身上死血比活血多,沒人會要你的血,只有油漆匠會要你的血,你知道嗎?為甚麼只有油漆匠會要你的血?家具做好了,上油之前要刷一道豬血......」

>>

許三觀角看似沒甚麼作為,但靠著賣血人生,為許家度過了許多難關,
家庭是他最在意的事,縱使一家已經在過安穩日子,他亦擔憂:
「...... 我老了,我以後不能再賣血了,我的血沒人要了,以後家裡遇上災禍怎麼辦......」

一樂不是他的親生兒子,人們亦在背後稱他「烏龜」,但還是盡了當一樂「父親」的責任。
他也對一樂說過:「如果你是我的親生兒子,我最喜歡的就是你。」

>>



2014 年,韓國電影《許三觀》(《허삼관》)上映,就是改篇自這部作品,
演員有河正宇、河智苑等,
香港好像沒有上映,我在網上看了一點點,然後看不下去。  ╮(╯_╰)╭
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[西貢半日遊] 鹽田梓村、滘西漁民村、橋咀島 
Travel in HK Sai Kung (Yim Tin Tsai Village、Kau Sai Chau、Sharp Island /Kiu Tsui Chau)

By C


繼上星期去了橋咀島,接著的星期六我們又到西貢遊玩,
我真的好喜歡這個地方,算是都市裡的清泉。 (≖ᴗ≖✿)


Vlog 已上傳到 Youtube !

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出發前先吃個午飯,這次選了「和記餐廳」,難吃得很,不會再光顧了。。。

 

環島遊大概要 3 小時,合共 3 個景點,每個景點可以下船半小時。

1. 鹽田梓村
2. 滘西漁民村 (途經機械人石、蝙蝠洞、象鼻洞) ← 其實我都不清楚有否看到
3. 橋咀島

我們選的「星星環島遊」2 人合共 $250 (好貴,應該可以議價的吧?)

其實我們事前也沒有想過要到哪裡,隨便走走就可以了。

 

掌舵的二人,船上還有十多名乘客。

 

把我熱個半死 (°ཀ°)

 

下船了,看來有不少人划獨木舟來。

 

島上有售賣豆腐花、茶果等小食。

 

島上有七幅鹽繪,記錄著鹽田梓村的歷史和習俗,以天主教文化揉合客家生活。

右圖名為誕生 (New Born Baby)


  

左:樟樹(Camphor Tree)          中:葬禮 (Funeral Ceremony)          右:嫁娶 (Marriage)

我只拍了其 4 張,大家找找另外的 3 張吧!

 

因為要 $10 入場,我們就沒有進內看鹽田。

 

前身是鹽田梓村公所的茶座,有土窰雞可吃。

 

其實島上還有澄波學校、聖約瑟堂可供參觀,不過都要另外收費。

想了解更多可到:鹽田梓村網頁

>>

 

有沒有看到甚麼?

>>

 

然後來到了人煙稀少的滘西漁民村

  

洪聖古廟

  

是曬咸魚嗎?

 

 

 

士多的狗 ヽ(・×・´)ゞ

>>

 

因為之前介紹過橋咀島,這次就不多說了,兔兔好像很開心的樣子。(◍•ᴗ•◍)

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以米線和豬耳的晚餐作結吧!

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