Archive for 2月 2017

by M.

今天晚上, 與友人L共進晚餐

選擇地區為元朗, 然後友人就提前了這家simplylife西餐廳

友人L一向對美食有一番研究,

所以M對選址毫無疑問

餐廳分室外及室內雅座

由於今天是周二, 所以沒有很多人,

亦不需輪侯位置

我們被安排到長餐桌的盡頭

餐單也是灌輸著簡單就是美的美學, 只有張紙

其實這樣對客人, 廚師來說可能也是件好事

下單不久後便送上了餐包, 麵包鬆軟並帶有少量咸味,

正合小編口味

接著是日餐湯 - 濃厚番茄湯,

餐湯溫度剛送到時滿燙的, 很滿意,

像是從大鍋剛拿出來似的,

就算跟友人暢談良久仍未品嚐,

餐湯仍然是溫暖的

再來就是餐飲 - 冰茶,

本來以為茶中的是一大件檸檬,

喝後才發現是柚子?

有一種苦澀味道,

不過味道仍是滿新鮮特別的

Caesar salad . Bolled egg with Grilled U.S chicken breast

凱撒沙律烚蛋配燒美國雞胸肉

凱撒沙律汁弄得非常好, 配料面包粒咸咸的, 很好吃

Handmade Tagliatelle with Mixed Mushrooms and Truffle Cream Sauce

松露忌廉雜菌手雜闊條麵

大愛它的醬汁!! 非常好吃!

總結, 又是一家CP值高的餐廳,

以後M在元朗吃西餐的話應該都選址這裡了

小評分：

味道 ●●●●●

環境 ●●●●●

整潔 ●●●●●

服務 ●●●●○

價錢 ●●●●○

by M.

某周日，約了朋友前往洪水橋的德國餐廳King Ludwig Beerhall午餐

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餐廳位於洪水橋輕鐵站附近，步行5分鐘左右便能抵達

抵達餐廳後方知道，餐廳提供自助午餐

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店內其中最吸引的就是這個位置, 德國香腸及豬手

各自點了一杯贈送的飲料

沙律吧, 小編尤愛其中的水果沙律

走到室外, 另有即場烤製肉類及焗薯

還有串燒供選擇

然後在熟食吧, 有一般自助餐都會提供的菜單

湯品

除沙律吧外, 另有這個位置提供前菜食物

[Round 1]
主攻冷盤及香腸

[Round 2], 與Round 1差不多

[Round 3]忘記拍照了

到了Round 4的時候, 已開始到上限
但發現有薯仔, 也夾了一塊來吃,
結果非常失望, 完全沒有薯味的薯仔

Last round是甜品及雪糕, 甜品味道普通,
而雪糕則滿不錯的 (๑•̆૩•̆)

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總結, 如果食品前有牌子告子該菜式名單會更好,
餐廳位置算是比較偏僻, 不過環境非常好,
M已經光顧過兩次了(๑•́ω•̀),
一次是晚餐散點, 另一次就是自助午餐,
餐廳氣氛不錯的,
推薦大家於節日或慶祝考慮前往此餐廳用膳

小評分：

味道 ●●●●○

環境 ●●●●●

整潔 ●●●●○

服務 ●●●●○

價錢 ●●●○○

by M.

M知道東京新開了這個 - 「建築倉庫」後，

就知道自己來東京的話必須到此一遊。

「建築倉庫」是由日本建築文化保存協會提議，寺田倉庫營運「以最佳環境保存、保管建築模型並提供展示」嶄新構想的博物館。日本建築在設計和技術上都達到了最高品質，一直廣受世界矚目。近年，建築模型不只是傳承日本建築文化的重要典藏資料也是高價的藝術品。「建築倉庫」將向學生、專家和海外遊客展示由隈研吾、山本理顯、坂茂等日本著名建築家的建築作品的建築模型。此外，做為傳承建築文化的場所我們還會定期舉辦各型特展及活動，並致力於兒童也能參加的教育推廣活動。寺田倉庫和日本建築文化保存協會將透過與建築模型相關的各種活動，實現日本建築文化的發展和保存。

From Business Wire

ARCHI-DEPOT is a museum with a new concept of archiving and simultaneously displaying architectural models. We are the only museum in Japan specially dedicated to preserving and exhibiting architectural models. Architectural models are considered to be profound materials that transmit designers’ thoughts, as well as being high quality design works. Contemporary Japanese architecture continues to gain international attention due to the high standard of quality in terms of design and technique. The models displayed on the shelves of ARCHI-DEPOT form a platform for Japanese architectural culture. Our museum offers the opportunity to observe, learn, and experience this culture firsthand.

From Archi-Depot website