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中環土耳其菜：27 Kebab House Turkish Restaurant By C

 

這天因為跟朋友到 PMQ 參與「緣日x九州十月美食節 ENxNICHI Japanese Autumn Festival」，

活動結束後就選擇在附近用膳。

C 是個 Kebab 迷，之前路過這裡，就一直對這間土耳其食店念念不忘。 (╯✧∇✧)╯

朋友是個「沒所謂」的人，就由 C 發板吧！(*°ω°*ฅ)*

 

配菜雖然吸引，但考慮到朋友的食量就沒有點了。٩(◦`꒳´◦)۶
下面將介紹兩種大家可能會覺得陌生的配菜：Baklava 和 Falafel。

Baklava 是果仁蜜餅 (土耳其文)
果仁蜜餅（Baklava），或是直接音譯成巴拉瓦餅，是一種口味濃郁、甜膩的酥皮點心。果仁蜜餅以層層酥皮製成，內餡裹入碎堅果，再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗國家與從前的鄂圖曼等地區常見的菜餚。轉自 WIKI：果仁蜜餅

Falafel 是蔬菜球
中東蔬菜球，又名中東蔬菜球、油炸鷹嘴豆餅，是中東一帶的菜色，用鷹嘴豆或蠶豆泥加上調味料所做成的。
以色列人會加上番茄，黃瓜和蛋黃醬等等的調味料當作三明治，阿拉伯人 與猶太人（巴勒斯坦人）同樣愛吃。轉自 WIKI：中東蔬菜球

 

左：室外環境很有情調 ( ♥д♥)

右：最後要了 Lamb Shish Kebab (Rice) 土耳其式烤羊肉粒配白飯 $78 和
 Chicken Doner Roll 轉烤燒雞肉卷 $50。[白飯可轉薯條]

 

土耳其式烤羊肉粒配白飯：羊肉粒的羶味處理得宜，容易入口，而且很香，
但白飯卻有點爛，加上 C 是個對白飯沒有好感的人，要扣一點分數了。

轉烤燒雞肉卷：如果肉汁和分量多一點就完美了。(๑• . •๑)

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27 Kebab House Turkish Restaurant 有 3間分店，分別在上環、中環和尖沙咀，
有興趣的朋友可以一嚐。(♡˙︶˙♡)

Open Rice：27 Kebab House Turkish Restaurant

小評分：
味道 ●●●●○
環境 ●●●○○
整潔 ●●●○○
服務 ●●●●○
價錢 ●●●○○