Running Girls

By M.


這天,約了朋友一起慶祝 9月壽星A及E的生日
監於友人A是健康寶寶,
所以我們一番商議後,
決定為她自家制一個 美味健康又低卡路里的生日蛋糕

甘荀蛋糕

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材料分別有:


低筋麵粉 250g
全麥麵粉 40g
泡打粉 2茶匙
烘培蘇打 2茶匙
肉桂粉 2 茶匙
鹽 少許
肉桂粉 2 茶匙
室溫蛋 5 顆
白砂糖 200g
蔬菜油 300g
雜錦果仁 150g
紅蘿蔔 2條
果仁 少許 (裝飾用)

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1. 先將所有麵粉混合並過篩


2. 紅蘿蔔切絲備用


3. 把泡打粉, 烘培蘇打, 肉桂粉 及鹽 加到麵粉中混合


3. 處理雞蛋, 把雞蛋混合在一起, 弄成蛋漿


4. 把砂糖加到蛋漿中


5.均勻攬拌


6. 均勻攬拌


9. 最後加上雜錦果仁再隨便攪拌幾下


10. 把蛋糕混合液倒進模具中


11. 再把放不進模具中的蛋糕混合液放到冬甩模組中作試吃品


12. 進入產房! (☉౪ ⊙)

保持180度焗大約50分鐘


13. 在半小時左右, 冬甩先順產, 離開產房


14. 最後蛋糕也順利出生 ʕ⊙ᴥ⊙ʔ


大功告成 (`･ω･´)