Running Girls

[2016.06.21] By M

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這天，是法文入門班的最後一課，下課後與同學共進晚餐。
既然是法文，我們當然選擇了法國菜。

 到小編M公司附近的法國餐廳 - La crêperie 用膳。

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 La crêperie是一家連鎖法國餐廳，香港共有三家分店，分別是灣仔,上環及新開的銅鑼灣分店


店內主打crêpes (可麗餅），又名法國薄餅或法國蛋餅，是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食。最普遍成分包括麵粉、雞蛋、牛乳、奶油和一小撮的鹽，主要分為兩種口味，甜可麗餅使用的是小麥粉，而鹹可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉製作。
(部分資料取自維基)

這次我們只淺嘗了鹹甜各一款的可麗餅(crêpes)

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這次選了 From the sea 系列其中的 - La Piano
可麗餅中間裡著菠菜,煙三文魚,奶油跟半熟蛋。
幾種食材混合起來味道很配，小編覺得鹹道剛剛好。
(可是餅皮有一點烤過了,有一股微微的焦味)

另外一個甜的可麗餅就是這個 - Le Phare
巧古力雪糕配蜜桃跟奶油 (雪糕中間有果仁)
是的,賣相不太吸引,但味道還不錯喔。



Homemade berry soda



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還有少不了要介紹一下餐廳的環境
餐廳的門口像是打造成船的艙口一樣,讓人感覺不太起眼
裡面的燈光都比較昏暗,滿有氣氛的
佈滿了海軍風的佈置,有點希臘餐廳的感覺





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用膳期間看到斴座的日本人點了一個火焰可麗餅 (Flambées)
小編覺得很有興趣想嘗一下。

日後有機會一定會再到此餐廳用膳,到時候再寫一篇食評。

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總括而言,小編覺得此餐廳值得再去一次,所以印象是滿好的
一來它的餐牌很吸引,雖然只是主打可麗餅,但有著很多不同的配料可選
再來就是味道讓小編念念不忘,一直很想中午的時候就拉同事一起去(っ●ω●)っ

小評分:
味道 ●●●●○
環境 ●●●●○
整潔 ●●●●○
服務 ●●●●○
價錢 ●●●●○