[Minky廚房] 之 露營食譜 - 香草蜜糖芥末籽焗羊架 Honey Mustard Lamb Rack

[Minky廚房] 之 露營食譜 - 香草蜜糖芥末籽焗羊架 Honey Mustard Lamb Rack

by M. 露營時煎平常的羊架， 對於M來說已經是很普通的露營菜式， 所以這次挑戰了烤全排羊架  材料： (因為是戶外煮食，材料會被簡化)  羊架 1排 香草(迷迭香)適量 芝士碎(任何芝士皆可) 45g 麵包糠 30g 牛油 20g 蜜糖 50g...

高松中央卸売市場 傳統漁市場參觀 Local Tour [鮮魚拍賣,即劏刺身]

高松中央卸売市場 傳統漁市場參觀 Local Tour [鮮魚拍賣,即劏刺身]

By M. 這是四國之旅的最後一天, 友人為我們安排了傳統漁市場參觀的Local Tour 這天早上, 我們好像是約了6:15 am, 在漁市場門口集合, 然而帶著疲倦身軀的我們, 像預期般一樣, 完全昏睡了, 幸好M在集合5分鐘前, 即6:10am 突然醒過來, 看看手機, 然後大聲講了一句髒話後, 我們都立即醒了過來,...

[灣仔區] 上海弄堂菜肉餛飩 Shanghai Lane：酸辣餛飩麵、雲腿蝦蛋炒飯、香煎鮮肉餃

[灣仔區] 上海弄堂菜肉餛飩 Shanghai Lane：酸辣餛飩麵、雲腿蝦蛋炒飯、香煎鮮肉餃

上海弄堂菜肉餛飩 Shanghai Lane 地址：灣仔天樂里2-4號金豐商業大廈地舖 G/F, Kam Fung Commercial Building, 2-4 Tin Lok Lane, Wan Chai 電話：2509 3818 營業時間：星期一至日...

(屯門虹橋覓食) ~赤橋拉麵 Akabashi Ramen~ 朋友生日麵局 ლ(❛◡❛✿)ლ [魚介+海老豚骨沾麵]

(屯門虹橋覓食) ~赤橋拉麵 Akabashi Ramen~ 朋友生日麵局 ლ(❛◡❛✿)ლ [魚介+海老豚骨沾麵]

上次路過還是滿滿的人龍啊...... 赤橋拉麵 Akabashi Ramen Facebook 地址：屯門青菱徑號華利大廈地下5號 電話：3686 1221 營業時間：星期一至五 1200-1530、1800-2200 星期六至日 18-2200   一刻誤以為自已身處在日本   店鋪面積不大，大概只能容納十來位食客。   餐牌簡約，有...